Tartes Tatin

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Description
La tarte tatin est aussi simple et rapide à préparer qu'une tarte classique. En cuisant " à l'envers ", la tarte laisse s'exhaler des parfums de fruits ou des odeurs d'aromates s'il s'agit d'une tarte salée... Une tatin salée ? Et bien oui ! Rien n'est meilleur qu'une tarte tatin à la tomate et au basilic légèrement caramélisés... Des tartes Tatin aux fruits pour le goûter ou le dessert : - Tatin aux abricots - Tatin à la mangue - Tatin aux pruneaux - Tatin à la banane et au chocolat... Des tartes Tatin salées pour un repas léger ou à emporter en pique-nique... Tatin tomates-mozzarella - Tatin poivrons-tapenade - Tatin aux oignons - Tatin aux endives, etc

  • Cartonné: 62 pages
  • Editeur : Marabout (27 août 2003)
  • Collection : Petits Plats
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2501040538
  • ISBN-13: 978-2501040532
# Cartonné: 62 pages
# Editeur : Marabout (27 août 2003)
# Collection : Petits Plats
# Langue : Français
# ISBN-10: 2501040538
ISBN-13: 978-2501040532

Taille: 14 Mo
Type de Fichier: PDF
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